Δείτε το Μενού μας
Το μενού μας προσφέρει μοντέρνα πιάτα, εμπνευσμένα από την ιστορική κρητική γαστρονομία. Αντιμετωπίζουμε διάφορους διατροφικούς περιορισμούς και προσφέρουμε επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
 |  |
| Κρητική κουζίνα | για lacto-vegeterians |
Ορεκτικά
Βολβοί, Αγκινάρες και κρίταμος μαριναρισμένα σε παρθένο ελαιόλαδο και ντόπιο ξύδι.
€7,50
Φέτα στον φούρνο, σκόρδο, δεντρολίβανο, τομάτα, παρθένο ελαιόλαδο και καυτερή πράσινη πιπεριά
€12,00
Γαρίδες σβησμένες με ούζο, σάλτσα ντομάτας, φέτα και μαϊντανό
€15,50
Δίχρωμη φάβα, Χταπόδι σχάρας, καραμελωμένο κρεμμύδι, Λάδι μαϊντανού
€5,50
Κρητικές πατάτες τηγανιτές στο ελαιόλαδο
€7,50
Ντόπιο κατσικίσιο τυρί σχάρας. Συνοδεύεται με μαρμελάδα τομάτας
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με κρέμα λευκών τυριών και σορμπέ κόκκινης πιπεριάς.
€8,50
Τηγανιτά σαλιγκάρια με παρθένο ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, ανθό αλατιού και ντόπιο ξύδι
€11,00
Καλαμάρια τηγανητά Συνοδεύονται με κρέμα λεμονιού.
€8,50
Χοιρινό απάκι ντόπιο ελαφρά ψημένο στην σχάρα. Συνοδεύεται με πίτα, χαρουπόμελο και σάλτσα στάκας
Βολβοί, Αγκινάρες και κρίταμος μαριναρισμένα σε παρθένο ελαιόλαδο και ντόπιο ξύδι.
Φέτα στον φούρνο, σκόρδο, δεντρολίβανο, τομάτα, παρθένο ελαιόλαδο και καυτερή πράσινη πιπεριά
Γαρίδες σβησμένες με ούζο, σάλτσα ντομάτας, φέτα και μαϊντανό
Δίχρωμη φάβα, Χταπόδι σχάρας, καραμελωμένο κρεμμύδι, Λάδι μαϊντανού
Κρητικές πατάτες τηγανιτές στο ελαιόλαδο
Ντόπιο κατσικίσιο τυρί σχάρας. Συνοδεύεται με μαρμελάδα τομάτας
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με κρέμα λευκών τυριών και σορμπέ κόκκινης πιπεριάς.
Τηγανιτά σαλιγκάρια με παρθένο ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, ανθό αλατιού και ντόπιο ξύδι
Καλαμάρια τηγανητά Συνοδεύονται με κρέμα λεμονιού.
Χοιρινό απάκι ντόπιο ελαφρά ψημένο στην σχάρα. Συνοδεύεται με πίτα, χαρουπόμελο και σάλτσα στάκας
Σαλάτες
€9,50
Χόρτα εποχής, απάκι Χοιρινό, τραγανή γραβιέρα Κρήτης, πορτοκάλι, παστέλι και βινεγκρέτ αγουρίδας.
€8,50
Τομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα, κρίταμος, παξιμάδι, άγρια ρίγανη και παρθένο ελαιόλαδο.
€7,00
Παραδοσιακό παξιμάδι, παρθένο ελαιόλαδο, τομάτα αγρια ρίγανη φέτα και κάπαρη
€6,50
Συνοδεύονται με παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο λεμόνι.
Χόρτα εποχής, απάκι Χοιρινό, τραγανή γραβιέρα Κρήτης, πορτοκάλι, παστέλι και βινεγκρέτ αγουρίδας.
Τομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα, κρίταμος, παξιμάδι, άγρια ρίγανη και παρθένο ελαιόλαδο.
Παραδοσιακό παξιμάδι, παρθένο ελαιόλαδο, τομάτα αγρια ρίγανη φέτα και κάπαρη
Συνοδεύονται με παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο λεμόνι.
Μαγειρευτά
€10,50
Κιμάς, μελιτζάνα, πατάτα, γραβιέρα και Μπεσαμέλ
Κιμάς, μελιτζάνα, πατάτα, γραβιέρα και Μπεσαμέλ
Ζυμαρικά
€12,50
Απάκι χοιρινό, τομάτα, κρητική γραβιέρα, λιαστή τομάτα και σταμναγκάθι.
€13,50
Ποικιλία Μανιτάρια, κρεμμύδι, σκόρδο, ντεμί γκλάς, κρητική γραβιέρα λάδι τρούφας και γαλένι.
€15,50
Κρητικά χειροποίητα ζυμαρικά με γαρίδες, κρεμμύδι, τομάτα, στραγγιστό γιαούρτι και βούτυρο.
Απάκι χοιρινό, τομάτα, κρητική γραβιέρα, λιαστή τομάτα και σταμναγκάθι.
Ποικιλία Μανιτάρια, κρεμμύδι, σκόρδο, ντεμί γκλάς, κρητική γραβιέρα λάδι τρούφας και γαλένι.
Κρητικά χειροποίητα ζυμαρικά με γαρίδες, κρεμμύδι, τομάτα, στραγγιστό γιαούρτι και βούτυρο.
Πιάτα σχάρας
Παϊδάκι προβατίνας ξηράς ωρίμανσης 14 ημερών. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές πίτα και τζατζίκι.
€11,00
Κοτόπουλο φιλέτο αρωματισμένο με λάιμ και θαλασσινό αλάτι. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές, λαχανικά σχάρας και σάλτσα μουστάρδας με πιπέρια.
€17,00
Χοιρινή σπαλομπριζόλα 650 gr. Αρωματισμένη με δεντρολίβανο. Συνοδεύεται με πατάτα τηγανιτή, πίτα, τζατζίκι, και σάλτσα κρασιού με μανιτάρια.
€13,50
Αρνίσια παιδάκια αρωματισμένα με λάιμ και θαλασσινό αλάτι. Συνοδεύεται με πατάτα τηγανιτή, πίτα και τζατζίκι
€12,00
Σπιτικό μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά με μυρωδικά γεμιστό με φέτα Σερβίρεται με πατάτα τηγανιτή και σάλτσα πιπεριού.
€28,00
Μοσχαρίσιο Chuck eye 450 gr υγρής ωρίμανσης, αρωματισμένο με βούτηρο, ψημένο medium. Συνοδεύεται με λαχανικά σχάρας, οφτή πατάτα αρωματισμένη με...
Μοσχαρίσιο Rib Eye Γαλλικής κοπής 500 gr ξηρής ωρίμανσης 25 ημερών αρωματισμένη με βουτηρο και πιπέρια. Ψημένο medium. Συνοδεύεται με...
Μοσχαρίσια Σπαλομπριζόλα 1200 gr ξηράς ωρίμανσης 25 ημερών, αρωματισμένη με βούτηρο. Συνοδεύεται με λαχανικά σχάρας, οφτή πατάτα αρωματισμένες με ελαιόλαδο...
Παϊδάκι προβατίνας ξηράς ωρίμανσης 14 ημερών. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές πίτα και τζατζίκι.
Κοτόπουλο φιλέτο αρωματισμένο με λάιμ και θαλασσινό αλάτι. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές, λαχανικά σχάρας και σάλτσα μουστάρδας με πιπέρια.
Χοιρινή σπαλομπριζόλα 650 gr. Αρωματισμένη με δεντρολίβανο. Συνοδεύεται με πατάτα τηγανιτή, πίτα, τζατζίκι, και σάλτσα κρασιού με μανιτάρια.
Αρνίσια παιδάκια αρωματισμένα με λάιμ και θαλασσινό αλάτι. Συνοδεύεται με πατάτα τηγανιτή, πίτα και τζατζίκι
Σπιτικό μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά με μυρωδικά γεμιστό με φέτα Σερβίρεται με πατάτα τηγανιτή και σάλτσα πιπεριού.
Μοσχαρίσιο Chuck eye 450 gr υγρής ωρίμανσης, αρωματισμένο με βούτηρο, ψημένο medium. Συνοδεύεται με λαχανικά σχάρας, οφτή πατάτα αρωματισμένη με...
Μοσχαρίσιο Rib Eye Γαλλικής κοπής 500 gr ξηρής ωρίμανσης 25 ημερών αρωματισμένη με βουτηρο και πιπέρια. Ψημένο medium. Συνοδεύεται με...
Μοσχαρίσια Σπαλομπριζόλα 1200 gr ξηράς ωρίμανσης 25 ημερών, αρωματισμένη με βούτηρο. Συνοδεύεται με λαχανικά σχάρας, οφτή πατάτα αρωματισμένες με ελαιόλαδο...
Θαλασσινές προτάσεις
€15,50
Γαρίδες αρωματισμένες με παρθένο ελαιόλαδο, τζίντζερ και λεμόνι. Συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα με μυρωδικά
Γαρίδες αρωματισμένες με παρθένο ελαιόλαδο, τζίντζερ και λεμόνι. Συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα με μυρωδικά
Παιδικό μενού
€8,00
Φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο. Συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές και κέτσαπ.
Φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο. Συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές και κέτσαπ.
Παγωτά
€3,00
Παγωτό κρέμα με μπισκότο Cookies σοκολάτας
€3,00
Παγωτό από φρέσκια Μπανάνα με τραγανό μπισκότο και πλούσιο άρωμα καραμέλας
€3,00
“Λευκό” χειροποίητο παγωτό από Κατσικίσιο γάλα Κρήτης.
€3,00
Παγωτό με Σοκολάτα Βελγίου
€3,00
Παγωτό από φρέσκιες φράουλες, πραλίνα φουντουκιού, λευκή σοκολάτα και τραγανά δημητριακά ρυζιού
€3,00
Παγωτό καραμέλα με άνθος αλατιού από την Νότια Κρήτη
Παγωτό κρέμα με μπισκότο Cookies σοκολάτας
Παγωτό από φρέσκια Μπανάνα με τραγανό μπισκότο και πλούσιο άρωμα καραμέλας
“Λευκό” χειροποίητο παγωτό από Κατσικίσιο γάλα Κρήτης.
Παγωτό με Σοκολάτα Βελγίου
Παγωτό από φρέσκιες φράουλες, πραλίνα φουντουκιού, λευκή σοκολάτα και τραγανά δημητριακά ρυζιού
Παγωτό καραμέλα με άνθος αλατιού από την Νότια Κρήτη
Όλες οι τιμές είναι σε ευρώ (€) και περιλαμβάνουν όλες τις πρόσθετες νομικές χρεώσεις, ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος.
Δείτε τη Λίστα Κρασιών
Στο KASTRO, δημιουργήσαμε ένα πλούσιο κελάρι με τα καλύτερα Κρητικά κρασιά, τα οποία αποτελούν αντιπροσωπευτικό μέρος του πλούτου, της ποικιλίας και της ποιότητας των δώρων της μακράς οινοποιητικής παράδοσης.
ή καλέστε μας στο 2834 051362, 693 709 7757
