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Takeaway

Probieren Sie die kretische Küche bei Ihnen

Speisekarte

Unsere Speisekarte bietet moderne Gerichte, inspiriert von der historischen kretischen Gastronomie. Wir berücksichtigen verschiedene diätetische Einschränkungen und bieten vegetarische und vegane Optionen an.

kretische Küchefür Vegetarier

Vorspeisen

Τζατζίκι

Lokaler Joghurt, Gurke, Knoblauch, Olivenöl

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Τυροκαυτερή με τραγανά πιτάκια

Mit lokalem Feta-Käse, Joghurt und Chili

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Βολβοί “Ασκορδουλάκοι“

In Essig mariniert

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Φάβα

Erbsenpüree serviert mit Zwiebeln und Oregano

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Γαύρος μαρινάτος

Mariniert mit Essig und Olivenöl

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Feta mit Tomate und grüner Paprika im Ofen gegart (scharf)

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Garnelen beträufelt mit Ouzo, Tomatensauce, Feta-Käse und Petersilie

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Serviert mit gegrillten Pasteten, frischem Salat und hausgemachter Senfsaat-Mayonnaise.

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Knoblauchbrot mit kretischem Trockenkäse „Anthotiros“

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Φάβα με χταπόδι στη σχάρα

und Olivenöl mit Spearmint-Geschmack

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Frische kretische Kartoffeln in nativem Olivenöl extra gebraten

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Τυροζούλι στη σχάρα

Serviert mit Tomatenmarmelade

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Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με κρέμα λευκών τυριών

Zucchini gefüllt mit Myzithra-Sauerkäse und Paprikasorbet.

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Τυροκαυτερή με τραγανά πιτάκια

Zucchini gerieben mit frischen Kräutern, gebraten in Olivenöl und begleitet von aromatischem Joghurt

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Σαγανάκι κεφαλογραβιέρα

Gebratener Gruyregru

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Χοχλιοί μπουμπουριστοί

Schnecken nach traditioneller kretischer Art in der Pfanne mit Olivenöl und lokalem Essig zubereitet

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Καλαμάρια τηγανιτά

Serviert mit hausgemacht Tarama Salat

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Geräuchertes lokales Schweinefleisch in Olivenöl und Essig

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Käse

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Salate

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Im Topf gekocht

Μουσακάς

Bessamel, Hackfleisch, Aubergine, Zucchini

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Gekochte kretische Art in Olivenöl, Weißwein und Oregano, serviert mit frischen Pommes Frites

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Wilde lokale Ziege langsam gekocht in Rotwein, Tomaten und lokalen Kräutern.

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Verschiedene Pilze, verschiedene Gewürze, Kirschtomaten, Tzatziki-Avocado, Pitta und Kartoffeln.

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19,00

Im Ofen köcheln lassen, Kartoffelpüree mit Trüffelaroma und Rosmarinsauce

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Gegrillt

Serviert mit Pommes Frittes und Salat

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100% Rindfleisch.

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Αρνίσια παιδάκια σχάρας

Serviert mit Pommes Frites und Salat.

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Μοσχαρίσια μπριζόλα σχάρας (γάλακτος)

Serviert mit Pommes Frites und Salat

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23,00

Serviert mit Pommes Frittes und Salat

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Vom Meer

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Γαρίδες σχάρας
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Pasta – Risotto

Gemischte Pilze, frische Kräuter, kretischer Weichkäse und Trüffel-oil

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Kretische hausgemachte Pasta mit Garnelen, frischen Kräutern und Butter

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Suppen des Tages

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Kindermenü

Serviert mit frischen Pommes Frites und hausgemachter Mayonnaise

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Κοτομπουκιές
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Nachspeisen

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Σφακιανή πίτα με μέλι

Traditioneller kretischer Kuchen aus der Gegend von Sfakia, gefüllt mit Frischkäse und serviert mit Honig

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Getränkeliste

Die Verbindung von Essen und Trinken wird seit langem verwendet, um das Mittag- und Abendessen ein wenig angenehmer zu machen. Während es üblich ist, Essen mit Wein zu kombinieren, kann dies auf Cocktails und Bier ausgedehnt werden.

Alkoholfreie Getränke

Three Cents beverages
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Three Cents beverages
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Three Cents beverages
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Three Cents beverages
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ARKADI αναψυκτικά
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ARKADI αναψυκτικά
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Kretisches kohlensäurehaltiges Soda

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2,50

Kretische Cola

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Säfte

Χυμός GIAGIA MAS Mανταρίνι
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Gia...giamas
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Cocktails und Aperitifs

Athenian Spritz

Ottos athens vermouth, Prosecco and tonic water.

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Skinos Paloma

Aperol Aperitivo, Prosseco, Soda water

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Skinos Mastiha Spirit, frisch lime saft, Pink Grapefruit Soda und Salz

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Greek Spritz

Skinos mastiha spirit, Ottos athens vermouth and pink grapefruit soda.

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Ottos Tonic

Ottos Athens vermouth and tonic water.

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Aegean Gin and tonic

Votanikon Greek gin and Tonic water

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Skinos Mastic liquer, Gin, Fresh lemon juice, Simple syrup, Cucumber

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Skinos Sour

Skinos mastiha spirit, fresh lemon juice, angostura bitters, fresh egg white.

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Skinos Mactic liquer, Fresh lime juice, Angostura bitters, Ginger beer

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9,00

Skinos mastiha spirit, lemon wedges, simple syrup and soda water.

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9,00

Otto's athens vermouth, Disaronno, scotch whisky

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Otto's Athens vermouth, Gin, Campari, Orange bitters

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Griechische Biere

Flasche 330ml

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KASTA microbrews

Flasche 330ml

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Solo
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Griechische Spirituosen

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cretan cuisine
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Kaffee

2,002,50
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Weinkarte

In Kastro haben wir einen reichen Keller mit den besten kretischen Weinen geschaffen, die einen repräsentativen Teil des Reichtums, der Vielfalt und der Qualität der Gaben unserer langjährigen Weinbautradition darstellen.

Schaumwein

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Weißwein

metaxaris winery
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29,00
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amargiotakis winery
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Αμπελουργείν
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Roséwein

metaxaris winery
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Αμπελουργείν
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Rotwein

metaxaris winery
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amargiotakis winery
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Αμπελουργείν
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Dessertwein

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Alle Preise sind in Euro (€) und beinhalten alle zusätzlichen Rechtskosten, abhängig von der Art des Produkts.