Η παραγγελία σας

Takeaway

γευτείτε την κρητική κουζίνα στο χώρο σας

Κύριος κατάλογος

Το μενού μας προσφέρει μοντέρνα πιάτα, εμπνευσμένα από την ιστορική κρητική γαστρονομία. Αντιμετωπίζουμε διάφορους διατροφικούς περιορισμούς και προσφέρουμε επιλογές για χορτοφάγους και vegan.

κρητική κουζίναγια vegansγια vegeterians

Ορεκτικά

με ντόπιο γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο

με φέτα, γιαούρτι και τσίλι

Παραδοσιακή φάβα με κρεμμύδι, ελαιόλαδο και ρίγανη

Παραδοσιακό παξιμάδι με ελαιόλαδο ντομάτα ρίγανη ξινομυζήθρα και κάπαρη

Μαριναρισμένοι σε ξύδι

Φρέσκια σαρδέλα Κρήτης μαρινάτη σε ξύδι και ελαιόλαδο

Σκορδόψωμο με ξηρό ανθότυρο

Κρητικές πατάτες τηγανιτές στο ελαιόλαδο (κυδωνάτες)

Κατσικίσιο τυρί σχάρας, σερβίρεται με μαρμελάδα τομάτας

Σερβίρονται με ελαιόλαδο και φρέσκο λεμόνι

Σαλιγκάρια στο τηγάνι με ελαιόλαδο και ντόπιο ξύδι

Σερβίρεται με σπιτική μαγιονέζα

Αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι, τομάτα, κολοκύθι, μελιτζάνα, πατάτα, δυόσμο, κρεμμύδι

Χοιρινό καπνιστό σε ελαιόλαδο, ξύδι και μυρωδικά

Μαγειρευτά

Ντόπιος τράγος σιγομαγειρεμένος σε κρασί, ελαιόλαδο, ντομάτα και μυρωδικά. Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές ή μακαρόνια.

Μπεσαμέλ, κιμάς, μελιτζάνα, κολοκύθι

Παραδοσιακά μαγειρεμένο σε ελαιόλαδο, λευκό κρασί και ρίγανη. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες

Στο φούρνο κολοκυθάκια, κρεμμύδια, πατάτες, καρότα, πράσινες-κίτρινες-κόκκινες πιπεριές, τομάτα, ελαιόλαδο

Πιάτα σχάρας

Σουβλάκι χοιρινό με πίτα ψητή, τζατζίκι, κρεμμύδι. Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι με λαχανικά.

Σουβλάκι κοτόπουλο με πίτα ψητή, σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά. Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι με λαχανικά.

Φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά. Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες  ή ρύζι με λαχανικά.

100% μοσχαρίσιος κιμάς. Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι με λαχανικά.

Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι με λαχανικά.

Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι με λαχανικά.

Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι με λαχανικά.

Θαλασσινά

Πατήστε για περισσότερες πληροφορίες...

Σερβίρονται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες και λαχανικά σχάρας

Σιγοψημένο στην κατσαρόλα με κρασί, σάλτσα ντομάτας. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Φιλέτο μπακαλιάρου τηγανιτό σε κουρκούτι με σκορδαλιά. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Ζυμαρικά

Γαρίδες, μαραθόριζα, ντοματίνια, σκόρδο, ούζο και λάδι βασιλικού.

Παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και κρητικό Ανθότυρο

Παιδικό μενού

Σερβίρονται με πατάτες τηγανιτές και σπιτική μαγιονέζα

50% χοιρινό, 50% μοσχάρι. Σερβίρεται με φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Επιδόρπια

Σπιτικά κρητικά σκαλτσούνια με ντόπιο θυμαρίσιο μέλι

Κράμπλ παξιμαδιού, κρέμα μυζήθρας και μαρμελάδα ντομάτας ή φράουλας

Λίστα ποτών

Ο γάμος μεταξύ φαγητού και ποτού χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για να κάνει το γεύμα/δείπνο λίγο πιο ευχάριστο. Ενώ είναι συνηθισμένο να σκεφτόμαστε ότι το φαγητό συνδυάζεται με κρασί, αυτό μπορεί να ανανεωθεί ώστε να περιλαμβάνει κοκτέιλ, καθώς και μπύρα.

Λίστα κρασιών

Στο KASTRO, δημιουργήσαμε ένα πλούσιο κελάρι με τα καλύτερα Κρητικά κρασιά, τα οποία αποτελούν αντιπροσωπευτικό μέρος του πλούτου, της ποικιλίας και της ποιότητας των δώρων της μακράς οινοποιητικής παράδοσης.

Όλες οι τιμές είναι σε ευρώ (€) και περιλαμβάνουν όλες τις πρόσθετες νομικές χρεώσεις, ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος.