Το μενού μας
Μοντέρνα πιάτα, εμπνευσμένα από την ιστορική κρητική γαστρονομία.
Πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη.
Άρτος
Χειροποίητο προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης
€ 4.00Βιολογικό ελαιόλαδο/ ελιές/ ανθός αλατιού
Αλοιφές
Τζατζίκι
€ 6.50Στραγγιστό γιαούρτι/ αγγούρι/ σκόρδο/ βιολογικό ελαιόλαδο
Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα
€ 6.50Πιπεριά φλωρίνης/ σκόρδο/ μαϊντάνος/ κρεμμύδι φρέσκο/ ελαιόλαδο
Τυροκαυτερή
€ 7.00Φέτα/ ξυνομυζήθρα/ καυτερή πιπεριά
Ωμά
Μοσχαρίσιο ταρτάρ
€ 17.50Κρέμα κατσικίσιου τυριού/ χειροποίητο πατατάκι
Παραδοσιακά Ορεκτικά
Πατάτες τηγανητές
€ 6.00Βιολογικό ελαιόλαδο/ ανθός αλατιού
Ντολμαδάκια της γιαγιάς
€ 9.50Αρωματικό γιαούρτι
Τυροζούλι σχάρας
€ 9.50Μαρμελάδα ντομάτας/ τσίλι
Χοχλιοί μπουμπουριστοί
€ 10.00Βιολογικό ελαιόλαδο/ δεντρολίβανο/ ανθός αλατιού/ ντόπιο ξύδι.
Κολοκυθοκεφτέδες
€ 10.00Κολοκύθι/ φέτα/ καρότο/αυγό/μυρωδικά
Καλαμαράκια τηγανητά
€ 14.50Αρωματισμένη μαγιονέζα με σκόρδο και λεμόνι
Σαλάτες
Φρέσκα χόρτα εποχής
€ 8.00ντομάτα/ κολοκύθι/ βιολογικό ελαιόλαδο
Ντάκος
€ 8.50κρίθινο παξιμάδι/ ντομάτα/ ελιές/ ξυνομυζήθρα
Σαλάτα Ελληνική
€ 10.50Φέτα/ ντομάτα/ αγγούρι/ κάπαρη/ ελιές/ κρεμμύδι/ παξιμάδι χαρούπι
Σαλάτα Παντζάρι
€ 12.00Baby φύλλα παντζαριού/ παξιμάδι χαρούπι/ ξινομυζήθρα/ ροδάκινο/ λάδι κάπαρης/ dressing εσπεριδοειδών
Μαγειρευτά
Μουσακάς
€ 15.00Παραδοσιακός μουσακάς στο πήλινο
Κριθαρότο γεμιστά
€ 16.00Κολοκύθι/ μελιτζάνα/ κρεμμύδι/ σκόρδο/ πιπεριά/ μυρωδικά/ γαλένι
Κόκορας κρασάτος
€ 17.00χυλόπιτες/ ανθότυρος
Ντόπιο αρνί τσιγαριαστό
€ 18.00Βιολογικό ελαιόλαδο/ λευκό κρασί/ κρεμμύδι/ πατάτες τηγανητές
Τράγος “Φουριάρης” κοκκινιστός
€ 18.00Χειροποίητα σκιουφικτά/ ανθότυρος
Θαλασσινά
Χταπόδι στη λαμαρίνα
€ 20.00πατάτα/ σκόρδο κονφί/ κρασί
Λαβράκι σχάρας πετάλι
€ 26.00Χόρτα εποχής/ βιολογικό ελαιόλαδο/ ανθός αλατιού/ λεμόνι
Από τη σχάρα
Κοτόπουλο μπούτι φιλέτο
€ 16.00Πατάτες τηγανητές/ σάλτσα ψητού
Χοιρινή σταβλίσια 700gr
€ 19.00Πατάτες τηγανητές/ jalapeño mayo
Αρνίσια παϊδάκια
€ 19.50Πατάτες τηγανητές
Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος
€ 23.00Πατάτες τηγανητές/ σάλτσα verde
Αρνίσια παϊδάκια 1 κιλό
€ 48.00Πατάτες τηγανητές
Παιδικό μενού
Σκιουφικτά με σάλτσα τομάτας
€ 9.00χειροποίητα σκιουφικτά/ σάλτσα ντομάτας/ ανθότυρος
Χειροποίητες κοτομπουκιές
€ 10.00πατάτες τηγανητές/ κέτσαπ
Επιδόρπια
Πορτοκαλόπιτα
€ 9.00παγωτό κανέλλα
Cheesecake φούρνου με κρητικά τυριά
€ 10.00Μαρμελάδα κεράσι
Παγωτά
Παγωτό αλμυρή Καραμέλα
€ 3.00Από φρέσκο πρόβειο γάλα
Παγωτό βανίλια
€ 3.00Από φρέσκο πρόβειο γάλα
Παγωτό σοκολάτα chocolate chips
€ 3.00Από φρέσκο πρόβειο γάλα
Παγωτό κανέλλα
€ 3.00Από φρέσκο πρόβειο γάλα
Παγωτό στρατσιατέλα
€ 3.00Από φρέσκο πρόβειο γάλα
Sorbet λεμόνι
€ 3.00Παγωτό cheesecake
€ 3.00Από φρέσκο πρόβειο γάλα
Sorbet φράουλα
€ 3.00Κρατήσεις
Προετοιμαστείτε για την επομένη δοκιμή γεύεσων στο KASTRO Cretan Cuisine
